Trổ tài làm thử món ba khía rang me chua chua ngọt ngọt để chiêu đãi bạn bè cùng nhâm nhi vào những ngày cuối tuần thôi nào. Cùng vào bếp với tôi học ngay công thức làm món chiên từ những con ba khía giòn, ngon, đậm chất miền Tây ngay nhé! Vậy hôm nay ăn gì đây bạn nhỉ? Nguyên liệu làm Ba khía rang me Ba khía 500 gr Me ngâm 50 gr Tỏi băm 1 muỗng canh Ớt hiểm 2 trái Đường 3 muỗng canh Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng canh Dầu ăn 50 mlCách chọn mua ba khía tươi ngon
Trên đây là bài viết hướng dẫn ba khía rang me chua ngọt, thơm ngon, hấp dẫn cực kì đơn giản và dễ thực hiện mà ai cũng có thể làm được. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!
0 Comments
Nếu tủ lạnh nhà bạn đang có lườn cá hồi và bạn chưa biết nên chế biến chúng thành món ăn nào vừa thơm ngon, độc đáo lại còn đơn giản dễ làm thì lườn cá hồi chiên giòn là gợi ý dành cho bạn. Hôm nay ăn gì, hãy vào bếp cùng tôi để tìm hiểu cách làm món chiên lạ miệng này nhé! Nguyên liệu làm Lườn cá hồi chiên giòn Cho 3 người Lườn cá hồi 300 gr Bột chiên giòn 600 gr Bột tỏi khô 1 muỗng cà phê Dầu ăn 80 ml Muối 1 ít Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Cách chọn mua lườn cá hồi tươi ngon
Cách chế biến Lườn cá hồi chiên giòn
Thành phẩmLườn cá hồi chiên giòn có vẻ ngoài vàng ươm bắt mắt, lườn cá giòn rụm, béo ngọt, ăn là mê. Bạn có thể ăn kèm món ăn này tương ớt cũng rất vừa miệng. Với nguyên liệu dễ tìm và công thức làm đơn giản nhanh chóng, tôi hy vọng bạn có thể dễ dàng chế biến món lườn cá hồi chiên giòn này để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé. Chúc bạn thực hiện thành công! Thạch trái cây là một loại topping được nhiều tín đô mê trà sữa yêu thích nhờ độ giòn giòn, dai dai và ngọt thanh khi thưởng thức, hòa quyện cùng trà sữa béo ngọt chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một món thức uống thơm ngon. Cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay nhé! Vậy hôm nay ăn gì đây nhỉ bạn đã có ý tưởng nấu chưa? Nguyên liệu làm Thạch trái cây trong trà sữa Cho 50 - 60 viên Bột rau câu dẻo 10 gr Xoài chín 1 trái Nước 1 lít Đào ngâm 200 gr Vải ngâm 200 gr Siro vải 50 ml Siro đào 70 ml Trà đào 1 gói Đường 150 gr Cách chọn mua xoài tươi ngon
Cách chế biến Thạch trái cây trong trà sữa
Với những bước đơn giản, bạn chắc chắn sẽ thực hiện thành công món thạch trái cây trà sữa giòn giòn, dai dai thơm ngon để thưởng thức cùng món thức uống ngon tuyệt này ngay tại nhà. Nhanh lưu lại công thức và trổ tài thực hiện nhé!
Sinh tố kiwi, món sinh tố đã quá quen thuộc với hầu hết các gia đình. Sinh tố kiwi cho bé là món thức uống thơm ngon, dinh dưỡng lại dễ dàng thực hiện, đảm bảo các trẻ nhỏ là nghiện ngay lần đầu thưởng thức đó. Cùng vào bếp với tôi thực hiện ngay nha! Vậy tối nay ăn gì đây nhỉ? Nguyên liệu làm Sinh tố kiwi cho bé Kiwi xanh 1 trái(bạn có thể sử dụng loại kiwi vàng tùy thích nha) Sữa tươi có đường 200 ml Sữa đặc 3 muỗng canh Đá viên 1 ítCách chọn mua kiwi tươi ngon
Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố, ly, muỗng, dao, ống hút,...
Cách chế biến Sinh tố kiwi cho bé
Vào những ngày hè nóng bức, oi ả được thưởng một ly trà sữa mát lạnh cùng pudding dưa lưới thơm ngon quả là tuyệt vời phải không nào? Hôm nay ăn gì, hãy cùng tôi vào bếp thực hiện món pudding cực dẻo thơm, mềm mịn này nhé! Nguyên liệu làm Pudding dưa lưới Bột pudding dưa lưới 200 gr Đường 200 gr Nước lọc 2 lítBột pudding dưa lưới mua ở đâu?
Cách chế biến Pudding dưa lưới
Gỏi gà ủ muối với măng cục và rau củ đặc trưng bởi gà hòa quyện với măng cụt cùng các loại rau củ quả sặc sỡ màu sắc, cho ra món ăn vừa lạ miệng vừa đẹp mắt. Hãy cùng tôi vào bếp thực hiện ngay món gỏi này cho cả gia đình cùng thưởng thức bạn nhé! Vậy tối nay ăn gì đây, món gì nấu ngay tối ngay nhé!
Nguyên liệu làm Gỏi gà ủ muối với măng cụt và rau củ Cho 4 người Gà ủ muối 1/2 con Măng cụt xanh 10 trái Cà rốt 1/2 củ Hành tây 2/3 củ Rau răm 100 gr Hành khô 200 gr(hành tím) Tỏi 1 củ(băm nhỏ) Ớt 1 trái(băm nhỏ) Lạc rang 50 gr Nước cốt chanh 1.5 muỗng canh Tương ớt 1/2 muỗng canh Nước mắm 2 muỗng canh Giấm 2 muỗng canh Đường 4 muỗng canh Hình nguyên liệu Cách chế biến Gỏi gà ủ muối với măng cụt và rau củ
Bánh rán là một loại bánh thơm ngon được làm từ bột nếp và chiên qua dầu. Hôm nay ăn gì đây cùng với tôivào bếp xem ngay 2 cách làm bánh rá́n đường giòn ngon khó cưỡng, chỉ với các bước vô cùng đơn giản. Dành thời gian chuẩn bị nguyên liệu và thử sức ngay với món bánh hấp dẫn này thôi nào! Vậy tối nay ăn gì đây? Nguyên liệu làm Bánh rá́n đường nhân đậu xanhCho 4 người Bột nếp 200 gr Bột tẻ 20 gr Bột nở 5 gr Dừa bào sợi 20 gr Khoai tây 1 củ( đã được luộc chín) Đậu xanh 100 gr( đã được luộc chín) Sữa tươi không đường 3 muỗng canh Nước 160 ml Đường trắng 130 gr Hình nguyên liệu Cách chế biến Bánh rá́n đường nhân đậu xanh
Bánh đa là một món bánh quen thuộc của người dân miền Bắc. Trong số đó gồm các món ăn quen thuộc như bánh đa cua, bánh đa nướng,...Vậy bạn đã từng nghe qua bánh đa cá trộn chưa? Từng sợi bánh đa dai dai, ăn kèm cùng cá chiên giòn thơm, nước mắm chua ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê đó. Vào bếp cùng tôi thực hiện ngay nhé! Hôm nay ăn gì đây nhỉ? Nguyên liệu làm Bánh đa cá trộn Bánh đa cua 200 gr Bột chiên giòn 200 gr Cá diêu hồng 1 con(1.5 - 2kg) Chả cá 100 gr Cà rốt 1 củ Rau cải ngọt 300 gr Gừng 1/2 củ Hành tím 2 củ Hành phi 2 muỗng canh Tỏi ớt băm 1 ít Ngò rí 1 ít Dầu ăn 200 ml Giấm 2 muỗng canh Nước mắm 2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(muối/đường/hạt nêm) Cách chọn mua cá diêu hồng tươi ngon
Cách chế biến Bánh đa cá trộn
Bánh đa cá trộn đậm đà, thơm ngon này đảm bảo sẽ đem đến cho cả nhà bạn một trải nghiệm mới lạ trong bữa ăn hằng ngày đấy. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Theo dõi mạng xã hội chúng tôi ở đây: Bánh kem bắp là món bánh được nhiều người chọn để tặng người thân vào các dịp đặc biệt. Tuy nhiên, nếu tự tay làm thì món bánh này sẽ nhiều ý nghĩa và tình cảm hơn. Do đó, hãy cùng vào bếp với tôi và học ngay 2 cách làm bánh kem bắp bằng lò nướng ngon khó cưỡng nhé! Tối nay ăn gì đây nhỉ? 1. Bánh kem bắp Nguyên liệu làm Bánh kem bắp Bắp Mỹ 2 trái Cream cheese 30 gr Whipping cream 400 gr Bột mì số 8 65 gr Bơ lạt 20 gr Sữa tươi 100 ml Đường 95 gr Muối 2 gr Trứng gà 5 quả Dầu ăn 50 ml Socola trắng 1 ít Hạnh nhân 1 ít(cắt lát) Dụng cụ thực hiệnLò nướng, phới đánh trứng, bếp gas, tô, phới trộn. Hình nguyên liệu Cách chế biến Bánh kem bắp
(Công thức được chia sẻ từ người dùng) Hạt bắp luộc 300 gr Bột số 8 80 gr Bột bắp 38 gr Trứng 6 quả(trứng gà) Sữa tươi không đường 60 ml Sữa đặc 30 gr Kem phomai 100 gr(cream cheese) Kem tươi 150 gr(whipping cream) Gelatin 7 gr Vani 1 ít Nước bắp luộc 100 ml Dầu ăn 50 ml Đường 1.5 kg Muối 1 ít Bột tartar 1 ít Dụng cụ thực hiện Máy đánh trứng, máy xay cầm tay, lò nướng, tô, khuôn bánh. Hình nguyên liệu Cách chế biến Bánh kem bắp phô mai (Công thức được chia sẻ từ người dùng)
Vậy là bạn đã xem xong hướng dẫn 2 cách làm bánh kem bắp thơm ngon, khiến vạn người mê rồi. Chúc bạn thực hiện thành công món bánh này và thưởng thức cùng những người thân yêu nhất nhé!
Trà tắc thảo mộc là một thức uống thanh mát, tốt cho sức khỏe để bạn thưởng thức mỗi ngày mà cách làm lại đơn giản và nhanh chóng. Cùng vào bếp và học ngay công thức làm trà tắc thảo mộc này và chia sẻ với bạn bè người thân mình nữa nhé! Tối nay ăn gì đây? Nguyên liệu làm Trà tắc thảo mộc Cho 6 ly Trà lipton 5 gói Tắc 500 gr(60 quả) Kỷ tử 100 gr Táo tàu 200 gr Cam thảo 5 gr Tắc xí muội 30 gr Gừng tươi 125 gr Nước cốt tắc 20 ml Nước cốt chanh 65 ml(3 quả) Đường 1.1 kg Nước 1.7 l Đá viên 1 ít Muối 1 ítCách chọn mua táo tàu ngon
Cách chế biến Trà tắc thảo mộc
Nấu nước gừng đườngGừng tươi bạn gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành các sợi nhỏ vừa ăn. Tiếp đó cho gừng vừa thái sợi cùng 250gr đường, 150ml nước và 1gr muối vào nồi. Bắc nồi lên bếp điện, nấu với nhiệt độ trung bình khoảng 5 phút cho đường tan hết và nước đường sôi lên thì bạn cho 50ml nước cốt chanh vào, khuấy đều và nấu tiếp 10 phút nữa với nhiệt độ trung bình cho đến khi nước đường sánh lại thì tắt bếp. Cho nước gừng tắc ra chén để nguội xíu dùng liền. Nếu muốn bảo quản lâu bạn cho nước gừng đường vừa nấu ra hũ thủy tinh sau đó để thật nguội, đậy nắp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Nấu nước đường táo đỏCho vào nồi 350gr đường và 250ml nước sau đó bắc lên bếp, đun với nhiệt độ trung bình khoảng 5 phút cho đến khi nước đường sôi bạn cho 15ml nước cốt chanh vào, khuấy thật đều tay. Tiếp đó, cho thêm 200gr táo tàu vào, trộn đều và nấu thêm 15 phút với nhiệt độ nhỏ cho tới khi nước đường sánh lại và dậy thơm mùi táo thì bạn tắt bếp. Sau đó cho vào các hũ/ lọ có nắp đậy, để nguội đậy nắp lại, nếu bảo quản trong nhiệt độ phòng thì bạn có thể sử dụng trong 15 ngày, muốn lâu hơn bạn nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được 1 tháng.
Chỉ với các bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly trà tắc thảo mộc tươi mát mới lạ, nhưng cũng không kém phần bổ dưỡng để bạn thử hằng ngày. Hãy thử và cho tôi biết cảm nhận của bạn ở phần bình luận ngay bên dưới nhé!
Nếu bạn vừa là tín đồ của món kem mát lạnh vừa thích hương vị thơm béo của sầu riêng thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức món kem sầu riêng sữa dừa thơm ngon để giải nhiệt cho những ngày nóng bức này. Cùng vào bếp thôi nào! Vậy tối nay ăn gì đây? Nguyên liệu làm Kem sầu riêng sữa dừaCho 2 người Cơm sầu riêng 200 gr Sữa đặc 50 gr Whipping cream 100 ml Dừa nạo sợi 30 gr Cốt chanh 5 grDụng cụ thực hiệnMáy đánh trứng, dao, tô, khuông làm kem, muỗng. Cách chọn mua sầu riêng ngon, nhiều múi
Cách chế biến Kem sầu riêng sữa dừa
Hy vọng với cách làm kem sầu riêng sữa dừa thơm ngon mà tôi vừa chia sẻ sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món kem này và cùng gia đình mình thưởng thức nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.
Bạn muốn có một món chè vừa thanh mát vừa để ăn vào ngày lễ Thất Tịch thì chè đậu đỏ nha đam là lựa chọn vô cùng phù hợp cho bạn đấy nhé. Cùng tôi Vào bếp xem ngay công thức thực hiện món chè ngọt dịu, thơm ngon này thôi nào! Nguyên liệu làm Chè đậu đỏ nha đam Đậu đỏ 100 gr Nha đam 1 nhánh Đường phèn 200 gr Đường 1 muỗng Chanh 1/2 quả Muối 1 ít Nước lọc 600 ml Cách chọn nguyên liệu tươi ngon Cách chọn mua đậu đỏ đúng chuẩn
Cách chế biến Chè đậu đỏ nha đam
Cách chế biến Chè đậu đỏ nha đam
Hầm đậu đỏCho 600ml nước vào nồi cơm điện cùng với một ít muối, sau đó cho đậu vào và nấu. Khi dùng nồi cơm điện thì đậu sẽ nhanh nhừ và ít bị nát hơn.
Nếu không có nồi cơm điện, bạn có thể nấu bằng bếp ga.
Nấm bào ngư kho tiêu là một trong những món kho được nhiều gia đình ưa chuộng trong các bữa cơm bởi nó có hương vị thơm ngon, mà lại rất dễ làm. Cùng vào bếp với tôi để khám phá cách làm nấm bào ngư kho tiêu cho cả nhà nhé! Nguyên liệu làm Nấm bào ngư kho tiêu Cho 2 Nấm bào ngư 300 gr Hành lá băm 2 muỗng cà phê Tỏi băm 2 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(Đường/Hạt nêm/Tiêu xay) Cách chọn mua nấm bào ngư tươi sạch
Cách chế biến Nấm bào ngư kho tiêu
2 Kho nấmĐầu tiên, bạn thắng nước màu để làm gia vị kho nấm bằng cách cho vào nồi một muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc và khuấy đều tay để đường tan dần. Lưu ý: Lưu ý để lửa nhỏ, khi nào đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp và đổ hỗn hợp nước đường ra tô.Tiếp đó, bạn cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng cà phê tỏi băm rồi phi thơm đến khi tỏi hơi ngả vàng. Kế đến, bạn cho phần nấm đã ướp vào xào ở mức lửa vừa phải trong khoảng 2 phút. Cuối cùng, bạn đổ phần hỗn hợp nước màu đã thắng vào chung với nấm rồi đảo đều, đun nhỏ lửa để nấm bào ngư săn lại. Đến khi phần nước màu sánh mịn, hơi sền sệt thì nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn, cho thêm 2 muỗng cà phê hành lá băm nhỏ vào đảo qua rồi tắt bếp. 3 Thành phẩmNấm bào ngư kho tiêu có màu vàng bắt mắt, hương thơm hấp dẫn với mùi thơm đặc trưng của nấm, của tiêu và hành lá. Khi ăn có vị giòn giòn, dai dai và vị ngọt tự nhiên của nấm, kết hợp với nước sốt đậm đà sẽ là một món ăn cực kỳ đưa cơm trong bữa ăn của gia đình. Hy vọng với bài viết này, bạn đã có thể nắm được cách làm nấm bào ngư kho tiêu thơm ngon, giòn dai cho bữa cơm gia đình. Hãy thử đổi mới thực đơn cho cả nhà với món ăn hấp dẫn này ngay nhé! Chúc bạn thành công.
Những ngày trời trở lạnh mà có một món canh nóng hổi để thưởng thức thì thật quá là tuyệt vời. Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu đến cho bạn cách làm vịt nấu măng tươi ăn với bún vô cùng thơm ngon, khó cưỡng, chắc chắn sẽ làm cả nhà thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu làm Vịt nấu măng tươi Vịt 1/2 con(Khoảng 600gr) Bún tươi 500 gr(Ăn kèm) Măng tươi 400 gr Gừng 2 củ Rau húng quế 1 ít Hành lá/ ngò rí 1 ít Hành tây 1 củ Hành tím 2 củ Hành phi 1 muỗng cà phê Dầu ăn 3 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(Muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt)Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Cách chọn mua măng tươi an toàn
Cách chế biến Vịt nấu măng tươi
Gà nấu trái vải lạ miệng nhưng cực hấp dẫn với phần nước dùng ngọt thanh, ăn kèm cùng thịt gà dai dai, rau củ bùi bùi, cũng là một món ngon bổ dưỡng cho cả nhà vào những ngày cuối tuần mùa hè. Cùng tôi vào bếp thực hiện ngay 2 cách làm món nước này nhé! 1. Gà nấu trái vải Nguyên liệu làm Gà nấu trái vảiCho 6 người Gà 1 con Vải thiều 565 gr(đóng lon) Khoai tây 4 củ Cà rốt 3 củ Dừa lớn 1 quả(để lấy nước) Bột màu hạt điều 2 muỗng cà phê Hành tím băm 1 muỗng canh Tỏi băm 1 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Muối hạt 1 ít Gia vị thông dụng 1 ít(muối/đường/hạt nêm)Mua vải ngâm ở đâu?Bạn tìm mua vải ngâm ở các siêu thị, các cửa hàng bán đồ nhập khẩu hay mua trên các trang thương mại điện tử đều có nhé! Ngoài ra, bạn có thể mua vải tươi để nấu cho món ăn thêm phần tươi mát và thơm ngon hơn.
Cách chế biến Gà nấu trái vải
Cháo tim gà hạt sen mang màu sắc bắt mắt, kết hợp với hương vị đậm đà, hạt cháo bung đều mềm ngon, ăn kèm hạt sen bùi vị, tim gà sần sật lạ miệng. Chỉ với các bước vô cùng đơn giản, dù là ai cũng có thể thực hiện được món cháo hấp dẫn này. Vào bếp cùng tôi học ngay 2 công thức dưới đây thôi nào!
1. Cháo tim gà hạt sen
tim gà hạt sen Tim gà 200 gr Hạt sen tươi 200 gr Gạo 1 chén Hành lá 1 muỗng canh(băm nhỏ) Hành tím 2 muỗng canh(cắt lát mỏng) Tỏi băm 2 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Hạt nêm 1/2 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng cà phê Gia vị thông dụng 1 ít(đường/ muối/ tiêu xay) Hình nguyên liệu Cách chế biến Cháo tim gà hạt sen
Tim gà 200 gr Trứng non 100 gr Hạt sen 1 ít Táo đỏ 3 quả Kỷ tử 1 ít Hành tây 1 củ Gừng 1/4 củ Tía tô 1 ít Nước mắm 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít( tiêu xay/ bột ngọt/ hạt nêm)Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Mua táo đỏ, kỷ tử ở đâu?
Nếu bạn là tín đồ của các món ăn chay thì chắc chắn không nên bỏ lỡ sườn non chay chiên sả ớt. Với cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon đã khiến món chay này chiếm trọn cảm tình của nhiều người. Cùng bắt tay vào bếp học ngay 2 cách làm sườn non chay chiên sả ớt với tôi nhé! 1. Sườn non chay chiên sả ớt Nguyên liệu làm Sườn non chay chiên sả ớt Sườn non chay 150 gr Sả 2 cây Tỏi 1 củ Ớt 2 trái Tương ớt 2 muỗng canh Nước mắm chay 3 muỗng canh Bột ngọt/ đường 1 ít Dầu ăn 200 ml Hình nguyên liệu Cách chế biến Sườn non chay chiên sả ớt
Rau xà lách trộn chay tươi giòn kết hợp cùng sốt chua ngọt, mang đến một món ăn vừa ngon lại còn bổ dưỡng. Hôm nay, hãy cùng tôi vào bếp xem ngay công thức món salad này để thực hiện nhé! Nguyên liệu làm Xà lách (salad) trộn chay Xà lách 2 cây Cà chua 1 quả Hành tây 1/2 quả Hành lá 2 nhánh Nước tương 1 muỗng canh Dầu hào chay 1 muỗng canh Tương ớt 1 muỗng canh Tương cà 1 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(đường/ bột ngọt/ hạt nêm chay)Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Cách chọn mua rau xà lách tươi ngon
Cách chế biến Xà lách (salad) trộn chay
Món xà lách (salad) trộn chay này quả thật đơn giản, nhanh chóng và trông có vẻ hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay để mời cả nhà bạn thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công!
Theo dõi mạng xã hội của chúng tôi tại đây:
Chè đậu đỏ từ lâu được biết đến là món chè dinh dưỡng, có tác dụng giải nhiệt tốt. Với cách làm đơn giản và có thể kết hợp được nhiều loại nguyên liệu khác, hãy để chuyên mục vào bếp của tôi gợi ý cho bạn 3 cách nấu chè đậu đỏ hạt sen với hương vị thật mới lạ nhé! 1. Chè đậu đỏ hạt sen Nguyên liệu làm Chè đậu đỏ hạt senĐậu đỏ 150 gr Hạt sen tươi 80 gr(hoặc khô) Baking soda 1/2 muỗng cà phê Đường nâu 100 gr(hoặc đường trắng) Muối 1/2 muỗng cà phê Dừa nạo 20 gr Nước cốt dừa 50 ml Hình nguyên liệu Cách chế biến Chè đậu đỏ hạt sen
Dụng cụ thực hiện Nồi xửng hấp, bếp, dao, tô, muỗng. Cách chọn mua bí đỏ ngon
Đậu đỏ 200 gr Hạt sen tươi 20 gr(hoặc khô) Bột năng 15 gr(hoặc bột sắn) Đường hoa mai 30 gr(hoặc đường cát trắng) Hình nguyên liệu Cách chế biến Chè đậu đỏ hạt sen (Công thức được chia sẻ được từ người dùng)
Trà sữa trân châu đường đen được yêu thích nhờ sự kết hợp hết sức hoàn hảo giữa vị trà sữa thơm béo và trân châu đường đen mềm, ngọt. Vậy để làm một ly trà sữa trân châu đường đen tại nhà liệu có dễ dàng? Hôm nay, cùng vào bếp học ngay cách làm món trà sữa này với hướng dẫn cực đơn giản nhé. Tối nay ăn gì? uống gì chắc đây là câu trả lời dành cho bạn rồi nhỉ? 1. Trà sữa truyền thốn Nguyên liệu làm Trà sữa truyền thốngCho 1 người Trà đen 15 gr Đường nâu 20 gr Sữa bột béo 60 gr(bột MT35)Trà đen (hồng trà) là gì?
Cách chế biến Trà sữa truyền thống
Cách chế biến Trân châu đường đen
Cháo lòng từ lâu đã là một món ăn bình dị và gần gũi với mọi người. Có nhiều cách để chế biến được một món cháo lòng ngon. Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món lẩu cháo lòng cực kỳ hấp dẫn. Cùng vào bếp và thực hiện món cháo này ngay nhé! Hôm nay ăn gì? chắc đây là câu trả lời dành cho bạn rồi nhỉ? Nguyên liệu làm Lẩu cháo lòngCho 4 người Đồ lòng 1 kg Thịt dải 500 gr Cuống họng 500 gr Tiết heo 500 ml Gan nếp 500 gr Mỡ lá 300 gr Gạo tẻ 2 chén Đậu phộng giã dập 100 gr Hành lá/ rau răm/ rau ngổ/ rau hún 1 ít Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngonCách chọn mua lòng non ngon
Cách chế biến Lẩu cháo lòng
Bò bít tết là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món bò bít tết bằng chảo mềm ngon không thua kém nhà hàng với cách làm vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp thực hiện món chiên này nhé! Vậy là đã trả lời được cho câu hỏi tối nay ăn gì rồi nhé! Nguyên liệu làm Bò bít tết Thịt bò 360 gr Trứng gà 3 quả Cà chua 200 gr(3 quả) Khoai tây 500 gr Dưa leo 1 quả Hành tây 1 củ Tỏi 1.5 củ Gừng 1/2 củ Lá kinh giới 1 ít Bột năng 1 muỗng canh Bơ lạt 1 muỗng canh Giấm 1 muỗng canh Dầu hào 2 muỗng canh Rượu trắng 1 muỗng canh Nước cốt chanh 1 muỗng canh Nước tương 2 muỗng canh Dầu ăn 10 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ tiêu xay/ đường) Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngonBò bít tết là gì? Bò bít tết (tiếng Anh là Beef steak) - một món ăn được ưa chuộng tại Âu châu và nhất là Mỹ châu, đồng thời cũng là món ăn khá quen thuộc trong phong cách ẩm thực hiện đại của người Việt. Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
Cách chế biến Bò bít tết
Ngày Tết cũng sắp đến thay vì đau đầu nghĩ ra món ăn mới lạ để đãi khách tới chơi nhà thì hãy vào bếp cùng làm ngay món chả ram tôm đất siêu ngon sau đây của tôi. Món ăn này vừa có thể ăn cơm vừa có thể làm món lai rai trong những ngày Tết đấy! Vậy là đã trả lời được cho câu hỏi tối nay ăn gì rồi nhé! Nguyên liệu làm Chả ram tôm đất Thịt ba rọi xay 150 gr Tôm đất 200 gr Dầu ăn 250 ml Bánh đa cuốn chả ram 200 gr(nem rán) Hành tím 50 gr Tương ớt ăn kèm 100 gr Cách chế biến Chả ram tôm đất
2.Làm chả ram 50 gr hành tím băm nhuyễn và phi vàng với một ít dầu ăn. Sau đó, cho phần hành phi này vào 150g thịt xay. Ướp vào thịt 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường trộn đều. Cuốn chả ram: Trãi 1 cái bánh tráng lên thớt thấm 1 ít nước lên bánh tráng, rồi cho một ít thịt xay vào cuốn lại, ở gần cuối cuốn chả ram bạn cuốn thêm 1 con tôm đất vào cuốn lại. Rán chả ram tới khi vàng đều trong chảo dầu nóng.
Thịt xay bạn chọn loại ba chỉ ở phần gáy như thế mới cho hương vị đúng điệu và ăn không bị ngấy. Bánh tráng cuốn là loại bánh tráng phơi sương, bánh tráng này khi chiên sẽ có độ giòn rụm ngon hơn so với các loại bánh tráng cuốn khác. Khi cuốn không chặt quá sẽ không chín nguyên liệu bên trong, hay lỏng tay quá cuốn sẽ rơi vãi nguyên liệu. Để chả ram có thể giòn lâu bạn nên nặn vào dầu vài giọt chanh. Với cách làm cực kỳ đơn giản nhưng món chả ram tôm đất lại vô cùng thơm ngon và cực hợp để đãi khách. Chúc các bạn thành công! Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản những người dù không sành ăn cũng nghĩ ngay đến sushi. Tuy nhiên, làm sushi ngon, cân đối dưỡng chất và đặc biệt hấp dẫn không phải ai cũng có thể. Tôi sẽ cùng vào bếp mách cho bạn cách làm sushi đơn giản nhất, nhanh chóng và dễ dàng bằng nồi cơm điện. Nguyên liệu làm SushiGạo Nhật 500 gr(có thể thay thế bằng gạo trắng trộn với gạo nếp). Vậy là đã trả lời được cho câu hỏi tối nay ăn gì rồi nhé! Dầu mè 20 ml Dấm 20 ml Muối 20 gr Đường 20 gr Trứng chiên 100 gr Thanh cua 100 gr Dưa leo 100 gr Bơ sáp 100 gr Dụng cụ thực hiệnNồi cơm điện, tô, thanh tre cuộn sushi,...
Cách chế biến Sushi
Bánh canh ghẹ với nước dùng sền sệt, ngọt thanh kết hợp với sợi bánh canh dai dai đã góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn làm siêu lòng không biết bao nhiêu tâm hồn ăn uống. Vào bếp cùng tôi để học ngay 2 cách nấu bánh canh ghẹ ngon đúng chuẩn nhé! Vậy là đã trả lời cho câu hỏi hôm nay ăn gì rồi nhé! 1. Bánh canh ghẹ giò heo Nguyên liệu làm Bánh canh ghẹ giò heoXương heo 500 gr Giò heo 1 kg Ghẹ 6 con Bánh canh 1.5 kg Hành tây 1 củ Hành lá 3 nhánh Ớt hiểm 3 trái Bột điều 1.5 muỗng canh Bột bắp 5 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Nước mắm 2 muỗng cà phê Gia vị thông dụng 1 ít(đường/muối/bột ngọt)Cách chọn mua chân giò heo tươi ngon
Bột gạo 1/2 chén(loại chén ăn cơm) Bột năng 1.5 chén(loại chén ăn cơm) Hạt màu điều 2 muỗng canh Hành lá 3 nhánh Hành khô 2 củ Lá chanh 2 cái Rau răm 1 ít Sả 2 cây Ngò rí 1 ít Dầu ăn 1 ít Gia vị thông dụng 1 ít(muối/đường/tiêu)Cách chế biến Bánh canh ghẹ
|
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
July 2022
Categories |